como hacer masa de Empanadillas desde cero facil (how to make Empanadillas Dough from scratch)
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*INGEDIENTES*
: 2 1/3 taza harina todo uso
(2 1/3 cup all purpose flour)
: 1 cdta. sal (1 tsp. salt)
: 1 taza de agua caliente
'hirviendo'
(1 cup boiling water)
: 2 cda. manteca
o aceite vegetal
(2 tbsp. all vegetable shortening)

Facil y sencillo
en un envase echamos 1 taza de agua bien caliente, 2 cda. manteca o aceite vegetal, 1 cdta. sal y 2 1/3 tazas de harina todo uso mezclamos e integramos todo muy bien hasta formar una masa que no se nos pegue en las manos y dejamos reposando tapada por 25 minutos en el mismo envase luego de esto espolvoreamos harina en una mesa y estitamos la masa lo mas fina posible y cortamos en forma circular del tamaño deseado y ya tenemos unas ricas plantillas o discos para empanadillas que las puedes rellenar a gusto yo las rellene con pollo y huevo y quedaron espectaculares Buen Provecho...

Atrevete a inventar en la cocina siempre se pasa bien.....

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